『AND THE FRIET』とRAISEがコラボレーション
フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」とRAISEの特別コラボレーションが実現。
本場ベルギーから取り寄せた12mmストレートカットのフレンチフライに、オリジナル開発の“二層に香るトリュフフレーバー”をまとわせました。
VIP TABLE限定で、極上の味わいをお楽しみください。
最高のフレンチフライを追求し、厳選された芋をこだわりの製法とスタイルで提供するスペシャリティスタンド。
独自のフレーバーと素材への情熱が、多くのファンを魅了し続けています。
AND THE FRIET × RAISE
フレンチフライ
− 二層トリュフのシグネチャーブレンド −
￥3,000
AND THE FRIET × RAISE
フレンチフライ
− 二層トリュフのシグネチャーブレンド ＆ パルミジャーノ・レッジャーノ −
￥3,500
・ORGANIC TOMATO KETCHUP：
有機トマトの自然な甘みを生かしたケチャップ。副原料もオーガニック素材を使用し、素材本来のやさしい味わいに仕上げています。
・ORGANIC MAYONNAISE：
国産の有精卵を使用。アミノ酸などの調味料を使わず、なたね油で作られた、あっさりとまろやかな味わいが特徴です。
・GENOVESE MAYONNAISE：
バジル、ガーリック、パルミジャーノチーズで作るジェノベーゼソースとマヨネーズを組み合わせた、爽やかな風味のディップソースです。
ドライフリット バルサミコ アンド ペッパー
￥700